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重慶方正農(nóng)業(yè)有限公司2005年成立于美麗的山城重慶，是一家專業(yè)從事農(nóng)作物種子引進(jìn)、研究、選育、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)化農(nóng)作物育種企業(yè)，公司依托全國(guó)各大農(nóng)業(yè)科研院校和各大種子公司緊密合作，堅(jiān)持自主創(chuàng)新，科技投入，刻苦鉆研的科研精神，形成了品種選育、制種基地建設(shè)、種子生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)加工、種子銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)種子售后服務(wù)的成熟完善體系。公司秉誠(chéng)“質(zhì)量、科技、品牌、服務(wù)”的理念;倡導(dǎo)“質(zhì)量為先、科技創(chuàng)新、精益求精、用戶至上”的企業(yè)文化，達(dá)到為“三農(nóng)服務(wù)的專業(yè)準(zhǔn)確之道。
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萵筍是一種比較容易種植的蔬菜，以肉質(zhì)嫩莖為主要的食用部分，口感肥嫩香脆，很多人都喜歡吃。目前萵筍在我國(guó)南北方以及高海拔地區(qū)都有廣泛種植，南方主要以露地種植為主，北方主要以棚室種植為主。
農(nóng)諺說：“頭伏蘿卜二伏芥，避開三伏種菠菜”；諺語明確告訴我們，從進(jìn)入頭伏開始，就可播種蘿卜這種作物了；諺語中的蘿卜，特指的是胡蘿卜，而非其它類型的蘿卜；盡管胡蘿卜的生長(zhǎng)適溫要求在18度至25度之間，但它的幼苗也可以在超過30度的高溫環(huán)境下生長(zhǎng)；而且，胡蘿卜是長(zhǎng)日照作物，它的生理生長(zhǎng)對(duì)光照有較高需求；而其它類型的蘿卜，多為半耐寒型品種，喜歡在涼爽的環(huán)境下生長(zhǎng)
兒菜是十字花科蕓薹屬的一個(gè)變種，屬芽用芥菜，學(xué)名孢子芥，民間俗稱超生菜，芽芽菜，娃娃菜，抱兒菜等多種叫法。在粗大的莖基部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽芥包，如同無數(shù)孩子把娘圍在中間一樣，兒菜由此得名．兒菜莖基根部為短縮莖，短縮莖上的腋芽膨大而成為主要食用器官，重疊呈塔狀，短縮莖，腋芽，外葉，乃至幼苗全身均可食用，外葉碧綠，內(nèi)心(肉)潔白
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